SANCHEZ. República Dominicana.- Imagínate en Sánchez, Samaná, a orillas del
mar, comiendo camarones con coco, pescado frito en salsa de coco, albóndigas de
pescado, estofado de cangrejo... todo fresco, capturado por los pescadores
locales.
Imagínate que los platos antes mencionados los acompañas
con yaniqueque y que para el postre tienes para elegir (o quizás no) entre
coconete, dulce de coco y habichuelas con dulce. Imagínate que todo esto lo
disfrutas a ritmo de perico Ripiao, con el viento jugando con tu cabello y el cielo
despejado. ¿Delicioso, no?
Si se te ha hecho la boca agua imaginándolo o se te ha
escapado un suspiro, tenemos una buena noticia para ti: lo podrás vivir este
fin de semana en el “Festival
Marisco Ripiao 2016” que se realiza en Sánchez, Samaná, desde el viernes 16
de junio.
El evento, que se lleva a cabo desde hace tres años en la
Plazoleta del Muelle, busca promover la historia, cultura, conservación de la
Bahía de Samaná y la abundante belleza natural que ofrece Sánchez, con una
agenda de actividades que incluye charlas culturales, música folclórica, cocina
local y exposiciones acerca de la conservación de los recursos naturales
marinos.
El evento se realiza gratis en la
Plazoleta del Muelle de Sánchez, Samaná, este 18 y domingo 19 de junio, durante
todo el día.
Un dato a destacar es que el festival también se enfocará
en la abundancia de mariscos frescos disponibles en Sánchez, en especial el
camarón, con la salvedad de que no se servirá ningún plato con langosta, pues
se respetará la veda vigente hasta el 30 de junio.
En la ciudad costera de Sánchez, ubicada en la entrada
oeste de la península de Samaná, verás arte creado por sancheros y
patrocinadores, según información ofrecida por sus organizadores (Consorcio
Dominicano de Competitividad Turística, Centro para la Conservación y
Ecodesarrollo de la Bahía de Samaná y su Entorno, y la Cooperativa de
Pescadores de la Bahía de San Lorenzo en cooperación con la Alcaldía de
Sánchez, y los Ministerios de Turismo y Cultura).
Lo mejor de todo es que se trata de un evento gratuito al
que puedes asistir junto a toda tu familia
Aprovecha para visitar en Sánchez...
Casas victorianas. Este municipio aun conserva la
arquitectura con la que fue fundado en 1888.
Parque Nacional manglares del Bajo Yuna. Se extiende
por 15 kilómetros.
Parque Nacional Los Haitises. Sánchez es el
punto de salida para este parque.
Primer Banco internacional de República Dominicana. En los años
40 se instaló The Royal Bank of Canada.
Casa de Trina Moya. Allí vivió el expresidente
Horario Vásquez hasta su muerte en 1936.
Pie. Pescadores en plena faena recogiendo sus redes.
0 comentarios:
Publicar un comentario